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Hingle McCringleberry
Não o recheio da sua avó
Um dia de Ação de Graças, eu perdi a receita que eu planejava usar, então joguei tudo junto. Minha prima Sandy, uma tradicional fã de recheio, disse que esse era o melhor recheio que ela já provara! Fale sobre um elogio! - Beverly Norris, Evanston, Wyoming
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Ingredientes
- Salsicha italiana suave de 300 gramas de terra de Johnsonville
- 2 costelas de aipo picadas
- 1 cebola pequena finamente picada
- 6 dentes de alho picados
- 1 lata (411 gramas) de caldo de galinha
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos
- 1 pacote (340 gramas) cubos de recheio temperados
- Cidra ou suco de maçã de 1/4 a 3/8 de litro
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 °. Em um forno holandês, cozinhe salsicha, aipo, cebola e alho em fogo médio até a linguiça não ficar mais rosada; dreno.Adicione caldo, mexendo para soltar pedaços bronzeados da pan.Adicionar manteiga; cozinhe e mexa até a manteiga derreter. Retire do fogo.
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Acrescente cubos de recheio, maçãs, cranberries, amêndoas, sálvia, tomilho, pimenta, sal e sidra suficiente para alcançar a umidade desejada.Transfira para um prato de 13x9 pol.
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Cubra e leve ao forno 25 minutos. Descobrir; Asse por mais 5-10 minutos ou até dourar levemente.
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