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Philippe410
Não há mergulho duplo aqui mergulho
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Ingredientes
- Uma vasilha com capacidade de 1,75 litro contendo Baby Spinach
- 2 dentes de alho finamente picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo ricota
- 1/2 colher de chá de casca de limão ralada
- 1 colher de sopa de azeite
- 2,5 noz-moscada centimétrica
- Sal a gosto
- 2 pimentas amarelas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo loja comprou tomate pesto seco ao sol
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas picadas ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco (para guarnecer)
- Breadstick (os magros funcionam bem)
preparação
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Em um liquidificador, purê de espinafre, alho, óleo e sal até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela e reserve. (Certifique-se de que seu espinafre esteja completamente seco para evitar que o purê fique muito líquido).
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Em uma tigela, misture a ricota, casca de limão, óleo, noz-moscada e sal. Deixou de lado.
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Char os 2 pimentas inteiras na churrasqueira ou sob o frango até preto em todos os lados. (Eu colocá-los em cima dos queimadores fogão) .Quando resfriado, retire a pele, retire as sementes e descartar e descartar. purê no liquidificador até ficar homogêneo. Sal a gosto e reserve.
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Copos Shooter funcionam melhor para mergulhar os mergulhos.Enredam em camadas, começando com o purê de espinafre, seguido pela mistura de ricota, tomate seco, mistura de ricota, purê de pimenta e terminar com a mistura de ricota no topo.
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Você pode usar sacolas plásticas para segurar cada um dos ingredientes. Basta cortar um dos cantos inferiores e usá-lo para despejar as misturas no copo, como se fosse usar um saco de confeitar.
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Decore cada copo com azeitonas picadas ou manjericão fresco e sirva com palitos de pão.
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Adorei