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Rebekah97
Mundos melhor sopa de legumes com um pouco de tempero
Receita simples e surpreendente que você pode fazer em até 35 min do início ao fim, sem nenhum trabalho prévio de preparação.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo cebola
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura cortada grossa
- 2 alho, pedaços picados
- 2 (298 gramas) latas de caldo de carne
- 1 (298 gramas) pode rotelear, leve certifique-se de obter leve (GREEN LABEL)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, pedaços grossos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho napa, picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo feijão verde
- 3 colheres de manjericão
- 1 colher de sopa de orégano
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelo, fatiado
- 1 abobrinha, grosso fatiado
preparação
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Em uma panela grande, coloque o óleo e ligue o fogo no fogo de baixo a médio.
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Pique as cenouras, cebola e alho - eu prefiro processar a cebola e o alho - NÃO PROCESSO ALIMENTAR DAS CENOURAS.
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Transforme o fogo em MÉDIO e comece a cozinhar as cenouras, as cebolas e o alho.
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Mexa e cozinhe por 5 minutos - mexa/misture pelo menos a cada 30 segundos - você não quer que as cebolas dourem.
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Enquanto isso, abra as latas de RoTel e Beef e coloque perto do fogão.
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Pique o aipo, repolho e preparar o feijão verde e coloque ao lado do fogão.
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Após 5 minutos de cozimento, as cenouras, a cebola e o alho ADICIONAM o caldo de carne, o avelã, o aipo, o feijão verde, o repolho, o manjericão e o orégano.
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Misture e cozinhe por 15 minutos - mexendo uma vez a cada 5 minutos.
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Agora adicione o Zuccini e os cogumelos e cozinhe por mais 8 minutos.
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Servir e desfrutar, por favor, coloque a sua revisão abaixo.
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