Muffins de semente de papoula de limão

Name: muffins de semente de papoula de limão
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de sementes de papoula; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 227 gramas de iogurte natural sem gordura; 2 ovos; Óleo vegetal de 130 litros; 2 limões grandes, zested e juiced

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Graxa leve Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin
Misture farinha, açúcar, sementes de papoula, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela grande. Bata o iogurte, ovos, óleo, raspas de limão e suco de limão juntos em uma tigela separada; Despeje na mistura de farinha e mexa até que você tenha uma massa leve e quase fofa.Colher massa em xícaras de muffin preparados.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e os topos retornam quando levemente pressionados, 15 a 20 minutos. Apare para a grade para esfriar um pouco.