Muffins de sangria

Name: muffins de sangria
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar granulado; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal marinho; 1 ovo grande, batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal derretida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo frutas picadas (maçã, pêssego e laranja)

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno em uma tigela com capacidade para 88 litros, que contenha uma lata de muffin Coat com spray de cozinha antiaderente ou com forros de papel.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal marinho.
Em uma tigela separada, misture o ovo, o leite, a manteiga derretida, o vinho tinto, o óleo de canola, o suco de limão e a canela em pó. Adicione ingredientes secos com frutas picadas.
Mexa até que esteja umedecido. Encha as xícaras de muffin com 0,66.
Asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar por 5 minutos antes de remover para esfriar completamente.