Muffins de pêra pecan

Name: muffins de pêra pecan
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 ovos; ¼ litro de óleo de canola; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo peras maduras descascadas picadas (cerca de 6 médio); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Esses bolinhos são deliciosos! Repleto de pêras, noz-pecã e bondade caseira, as delícias doces e úmidas são ótimas com um copo de leite frio ou uma xícara fumegante de café. - Laura Ward, Las Vegas, Nevada

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal. Em outra tigela, misture os ovos, o azeite e a baunilha; mexa em ingredientes secos apenas até umedecido.Dobre nas peras e nozes.
Encha copos de muffin forrados com papel dois terços de espessura.Coloque a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de retirar das panelas para as prateleiras de arame.