Muffins de farelo sem gordura da kittencal

Name: muffins de farelo sem gordura da kittencal
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farelo de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite desnatado; 6 colheres de sopa de iogurte sem gordura (ou pode usar iogurte sem mirtilo ou com sabor de baunilha sem gordura); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 1 ovo grande; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo açúcar mascavado (se preferir um muffin mais doce, use um copo com uma capacidade de 190 ml, se não tiver, pode reduzir ligeiramente); 1 1/2 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; 1 colher de chá de fermento em pó (não escasso, use uma colher de chá de fermento em pó); 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1/2-1 colher de chá de canela (opcional eu gosto de adicioná-lo)

Você nem será capaz de dizer que eles estão livres de gordura! 1/4 litro de mirtilos frescos ou 190 litros de passas leves podem misturar-se com a mistura de farinha e você pode reduzir a farinha 2 colheres de sopa e adicionar 2 colheres de sopa de linho --- com a adição de mirtilos você produzirá 12 muffins

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farelo de trigo
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite desnatado
6 colheres de sopa de iogurte sem gordura (ou pode usar iogurte sem mirtilo ou com sabor de baunilha sem gordura)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
1 ovo grande
Uma chávena com uma capacidade de
190 ml, contendo açúcar mascavado (se preferir um muffin mais doce, use um copo com uma capacidade de 190 ml, se não tiver, pode reduzir ligeiramente)

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Coloque a grade do forno na segunda posição mais baixa.
Polvilhe generosamente 10 forminhas de muffin de tamanho normal com spray de cozinha ou forre com forros de papel.
Em uma tigela pequena misture o farelo de trigo com leite e iogurte; deixe repousar por 12-15 minutos, mexendo algumas vezes.
Em uma tigela grande misture o molho de maçã com ovo, açúcar mascavo e baunilha; misture a mistura de farelo até ficar bem misturado.
Em uma tigela pequena, misture a farinha com o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal e a canela (em seguida, se usar a mistura nos mirtilos), adicione a mistura de farelo à mistura seca; usando uma pequena espátula dobre suavemente até combinar (dobre suavemente).
Colher em forminhas de muffin recheio quase cheio.
Asse por 20-22 minutos ou até que o teste de muffins seja feito (não demorará muito para assar, então observe atentamente).

Blogs que podem ser interessantes

farelo de trigo nutricao beneficios e muito mais

muffins e fibras de farelo

nutricao de muffin de farelo

Adorei

Muffins de farelo sem gordura da kittencal

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários