Muffins de farelo sem glúten

Name: muffins de farelo sem glúten
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 12 muffins, 4-6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de amêndoa descascada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de semente de linho; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal do mar celta; 6 datas; 3 ovos; 2 colheres de sopa de azeite; 60 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de gergelim; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas

Eu tenho desejado um bom, saudável, saboroso, muffin de farelo sem glúten por algum tempo.Finalmente, graças a flaxmania (eu estou em uma seqüência de receitas de linho esta semana) aqui está. / farelo de muffins /

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, a farinha de linho, o bicarbonato e o sal.
Em uma mistura de vita mistura datas, ovos, azeite e água em alta velocidade até muito suave.
Misture os ingredientes molhados em seco, em seguida, misture as sementes de gergelim, sementes de girassol e passas.
Colher massa em latas de muffin forrado.
Asse a 350 ° F por 20-25 minutos.
Esfrie e sirva.