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Muffins de farelo iii
Este é um muffin de farelo muito saudável, com soro de leite coalhado e melaço, e também muito bom.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte as panelas de muffin ou forre-as com copos de papel.
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Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, farinha de trigo integral, farelo de trigo, sal e bicarbonato de sódio.Adicione melaço, manteiga, ovo e manteiga; mexa apenas para umedecer.Massa de pão em forminhas preparadas.Cúpulas devem ser 0,66 a 0,75 completo.
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Asse a 170 graus (175 C) por 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um bolinho saia limpo.
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