Muffins de farelo iii

Name: muffins de farelo iii
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farelo de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1 1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 6 colheres de sopa de melaço; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leitelho; 1 ovo batido; 3 colheres de sopa de manteiga derretida

Este é um muffin de farelo muito saudável, com soro de leite coalhado e melaço, e também muito bom.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farelo de trigo
1/2 colher de chá de sal
1 1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio

6 colheres de sopa de melaço
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leitelho
1 ovo batido
3 colheres de sopa de manteiga derretida

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte as panelas de muffin ou forre-as com copos de papel.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, farinha de trigo integral, farelo de trigo, sal e bicarbonato de sódio.Adicione melaço, manteiga, ovo e manteiga; mexa apenas para umedecer.Massa de pão em forminhas preparadas.Cúpulas devem ser 0,66 a 0,75 completo.
Asse a 170 graus (175 C) por 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um bolinho saia limpo.