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Molly
Muffins de farelo de mel inglês (máquina de pão)
Levemente doces e malucos, esses muffins de Englis ficam presos em suas costelas sem serem muito pesados. De Electric Bread.
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Ingredientes
preparação
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Combine de acordo com as instruções do fabricante usando a massa ou o ciclo manual.
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Remova a massa da máquina depois que a massa ou o ciclo manual estiver concluído.
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Transforme a massa na superfície enfarinhada.
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Divida em 12 porções.
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Forma cada um em uma bola, em seguida, pressione em 4 "círculos de cerca de 3/4" de altura.
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Unte a assadeira e polvilhe com metade do farelo de aveia, em seguida, coloque os muffins separados por 2 ".
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Spritz com água e polvilhe com farelo restante.
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Deixe crescer até dobrar, cerca de uma hora.
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Unte a frigideira elétrica ou a chapa e preaqueça-a a 325 graus.
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ou calor médio.
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Coloque cuidadosamente os muffins na frigideira e cozinhe por cerca de 6 minutos de cada lado ou até dourar.
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Legal.
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Dicas de sucesso: Para Muffins de Açaí, adicione uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo passas e 0,66 colher de chá de canela.
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