Pão de nozes com batata doce (abm)

Name: pão de nozes com batata doce (abm)
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 1 loaf, 8
Ingredients: 190 litros de água; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo batata-doce cozida, amassada; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (escuro); 3 colheres de sopa de leite em pó; 3 colheres de sopa de manteiga, cortadas em pedaços; 1/2 colher de chá de canela; Noz moscada de 5 centimetros; 1 1/2 colheres de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão; 4 colheres de sopa de aveia em flocos; 2 1/4 colheres de chá de fermento; 3 colheres de sopa de cerejas secas picadas (ou passas); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes, picado

Um pão ligeiramente doce bom para o pequeno almoço, brinde ou com chá. Do livro final da máquina do pão. Eu uso cerejas secadas desbastadas ou cranberries secados, mas a receita original usou raisins. O tempo de cozimento depende da marca da máquina.

Ingredientes

190 litros de água
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo batata-doce cozida, amassada
2 colheres de sopa de açúcar mascavo (escuro)
3 colheres de sopa de leite em pó
3 colheres de sopa de manteiga, cortadas em pedaços
1/2 colher de chá de canela
Noz moscada de 5 centimetros

1 1/2 colheres de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão
4 colheres de sopa de aveia em flocos
2 1/4 colheres de chá de fermento
3 colheres de sopa de cerejas secas picadas (ou passas)
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes, picado

preparação

Coloque todos os ingredientes, exceto cerejas (passas) e nozes na panela da máquina de pão, a pedido do fabricante.
Defina na configuração de pão de passas. Quando a máquina emitir um sinal sonoro, adicione cerejas e nozes.