Muffins de farelo de damasco gordura livre

Name: muffins de farelo de damasco gordura livre
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farelo de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo soro de leite coalhado sem gordura; Uma taça com capacidade para 1/4 litro, contendo farinha crua; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 2 claras de ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo damasco seco picado

receita usando leitelho não gordo.Esta receita é de Sandra Woodruff Rd.Fat Frees Baking Cookbook, e postou para outro chef interessado Zaar.Ele não tentei por mim mesmo.

Ingredientes

preparação

Combine o soro de leite coalhado com farelo e sem gordura e deixe descansar por 25 minutos.
Combine a farinha, refrigerante, açúcar mascavo juntos.
Adicione o farelo às claras, mexa bem.
Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos até que todos estejam umedecidos.
Dobre os damascos.
Pulverize suas forminhas de muffin com um spray de cozinha e encha-as com a massa de 0,75.
Coza 350 por 16 a 18 minutos, ou apenas até que um testador saia limpo.
Retire do forno e deixe descansar em um rack por seis minutos.
Em seguida, remova os muffins das latas para uma gradinha.

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