Observadores de peso banana muffins de aveia

Name: observadores de peso banana muffins de aveia
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo aveia à moda antiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 1/2 colher de chá de canela; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo substituto do ovo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo bananas maduras, amassadas (4 - 6 bananas); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de maçã

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo aveia à moda antiga
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar
1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de noz-moscada
1/2 colher de chá de canela
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo substituto do ovo
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo bananas maduras, amassadas (4 - 6 bananas)
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de maçã

preparação

Combine os primeiros 8 ingredientes secos em uma tigela grande e misture bem.
Bata o substituto do ovo, banana e maçã em uma tigela pequena até ficar homogêneo.
Adicione a mistura de banana aos ingredientes secos e mexa até umedecer.
Encha as forminhas de muffin quase cheias ou use papel de muffin.
Asse a 190 graus por 20 - 25 minutos, ou até que o topo salte para trás quando tocado levemente.

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