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Muffins de compota de farinha de amêndoa
 
 
12 muffins, 12 PorçõesPT
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M
40 min

Muffins de compota de farinha de amêndoa


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F.
  2. Combine os ingredientes molhados na tigela do processador de alimentos. Pule para bater bem os ovos.
  3. Adicione ingredientes secos. Misture bem.
  4. Preencha copos de muffin de papel quase cheios (devido à falta de glúten, estes muffins não sobem como muffins à base de farinha de trigo).
  5. Asse na grelha central do forno durante 25-30 minutos ou até dourar levemente e palito inserido no centro sai limpo.
  6. Remover muffins da panela e deixe esfriar na prateleira. Guarde na geladeira. Estes congelam muito bem.
  7. Experimente as seguintes variações no lugar da maçã e da canela: 1 banana e 1 colher de chá de baunilha, 1 laranja inteira (incluindo casca) e 1 colher de chá de gengibre, 1 abobrinha inteira ou abobrinha (incluindo pele) e 1 colher de chá de estragão seco. uma pasta suave antes de adicionar os outros ingredientes molhados.



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