Muffins de chocolate duplo (baixo teor de gordura)

Name: muffins de chocolate duplo (baixo teor de gordura)
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1/4 litro, contendo farinha branca não branqueada; Uma taça com capacidade para 1/4 litro, contendo farinha branca não branqueada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 6 colheres de sopa de cacau em pó; 1 1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gotas de chocolate ao leite; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo soro de leite coalhado sem gordura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; 1 ovo grande; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha