Muffins de laticínios sem glúten

Misture todos os ingredientes juntos e guarde em um recipiente hermético para uso futuro.O segundo ingrediente é farinha de arroz branco doce.Eu tentei mudar isso aqui antes.A farinha de arroz branco doce é um pouco mais "glúten do que a farinha de arroz branco liso .

Muffins - para uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mistura, bata juntos :.

2 ovos.

1/2 colher de chá de extrato de baunilha.

2 colheres de sopa de óleo vegetal.

80 litros de qualquer produto não lácteo (leite de soja, água, sumo de fruta, etc.).

Despeje em mistura de farinha e bata até ficar homogêneo.

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo correntes, passas, nozes, tâmaras ou bagas, etc., pode ser dobrado neste ponto.

Colher em latas de muffin forrado ou forrado de papel.

Asse o forno a 190 graus por 12 - 15 minutos.

Faz 6 muffins.

Bolo - Misture como para muffins mas adicione mais adoçante (açúcar, stevia, mel etc.).

Por exemplo, se você está fazendo um bolo de laranja, use suco de laranja e algumas raspas de laranja.

Colher a massa na forma untada com 8 "de bolo redondo.

Asse em forno pré-aquecido 170 graus por 20 - 25 minutos.

Faz um bolo redondo de 8 ".