Muffins de café da manhã francês

Name: muffins de café da manhã francês
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá de sal; 1 ovo levemente batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1/2 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida

Esses bolinhos são deliciosos! A cobertura de canela-de-açúcar os condimenta com perfeição. Essa é a receita favorita do meu irmão de 10 anos (ele até os faz sozinho de vez em quando).

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Engraxe os muffins ou forre com forros de muffin de papel.
Em uma tigela média, misture a farinha, 130 litros de açúcar, fermento em pó, noz-moscada e sal.Faça um bem no centro da mistura.Molte ovo, leite e um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga derretida.Adicionar mistura de ovos a mistura de farinha; mexa até que apenas umedecido (massa pode ser grumos) .Colo de massa em xícaras de muffin preparados.
Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos. Enquanto isso, misture 60 litros de açúcar, canela. Quando os bolos acabarem de assar, mergulhe os muffins na manteiga derretida e depois na mistura de canela e açúcar.