Muffins de brownie sem farinha

Name: muffins de brownie sem farinha
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (425 gramas) pode grão de bico, escorrido, lavado (grão de bico); 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de bordo puro; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3 colheres de sopa de óleo de coco derretido; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo chocolate preto

Estes muffins de chocolate escuro são deliciosos e surpreendentemente saudáveis.Recipe encontrado no Blog Team Beachbody.

Ingredientes

preparação

Prepare uma tigela com capacidade de 3 litros contendo muffin forrando com papel de muffin ou revestimento com spray de cozinha antiaderente; deixou de lado.
Coloque o grão de bico, os ovos, o xarope de bordo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o óleo de coco e o extrato no liquidificador ou processador de alimentos; cover.Blend até suave.
Divida a massa entre uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin preparado
Top cada muffin com cerca de quatro gotas de chocolate; empurre em massa.
Asse por 10 a 12 minutos, ou até que o palito inserido no centro saia limpo (NOTA: O meu realmente levou cerca de 25 minutos!).
Cool completely and enjoy!