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JOEBLACK
Muffins de banana de chocolate
Faço uma coisa quase todos os dias - de manhã, antes de todos acordarem ou à noite. Eu preparo esses muffins deliciosos em pouco tempo e sirvo-os com geléia no café da manhã ou sorvete e calda de chocolate para a sobremesa. - Stephanie Kienzle, North Miami Beach Flórida
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- 2 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo bananas maduras trituradas (cerca de 3 grandes)
- 3 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 ° .Cream manteiga e açúcares.Bata em ovos, bananas e baunilha.Em outra tigela, misture a farinha e bicarbonato de sódio; adicionar à mistura de creme apenas até combinado.Mexer em nozes e pedaços de chocolate.Preencher copos de muffin untada ou forrada de papel dois terços completo
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Asse até que um palito saia limpo, 20-25 minutos.Cool 5 minutos antes de retirar das panelas para racks de arame.
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