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Muffins de aveia instantâneo de banana
 
 
12 Muffins, 12 PorçõesPTM30 min

Muffins de aveia instantâneo de banana


Eu tinha um mingau de aveia instantâneo com sabor de mel de amêndoa que ninguém na minha família estava comendo, então eu inventei estes. Tenho certeza que você poderia usar qualquer tipo de pacotes instantâneos de aveia com ótimos resultados.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 375 f.
  2. Prepare uma panela de muffin de 3 litros com forros de papel, uma fina camada de óleo ou spray de cozinha.
  3. Bata a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e a aveia em uma tigela grande.
  4. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo, o purê de banana e o leitelho.
  5. Rapidamente dobre esta mistura nos ingredientes secos, misturando até combinar.
  6. Divida a mistura entre os muffins e asse por 15-20 minutos até que um palito inserido saia limpo.
  7. Deixe esfriar por 5 minutos na frigideira, depois ligue em uma gradinha e deixe esfriar completamente.



Adorei

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