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Michelle Sabala Hagerott
Muffins de abóbora espinafre da criança
Estes muffins saudáveis e saudáveis para a saúde são repletos de verduras e outras iguarias, mas ainda são saborosos o suficiente para fazer um lanche em você! Perfeito para um alimento de dedo inicial, ou uma refeição independente para o comedor mais independente.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte 2 forminhas de muffin ou forre com forros de papel.
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Combine abóbora, ovos, azeite e xarope de bordo juntos em uma tigela grande; homogeneizar.
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Misture a farinha, aveia, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela e noz-moscada em uma tigela pequena. Mexa na mistura de ovo.Adicione o espinafre e mexa até dispersar uniformemente na massa.
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Coloque a massa nas forminhas preparadas, enchendo as xícaras com 0,66.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, cerca de 20 minutos.Esvazie durante 10 minutos antes de retirar das latas.Deixe arrefecer à temperatura ambiente, cerca de 20 minutos.
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