Muffin panquecas de maçã estanho

Name: muffin panquecas de maçã estanho
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12 pancakes, 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 maçãs descascadas e cortadas; açúcar de confeiteiro, para polvilhar; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/2 colher de chá de canela; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de trigo; açúcar de confeiteiro, para polvilhar; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/2 colher de chá de sal; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Spray de cozinha Pam, para pulverização; açúcar de confeiteiro, para polvilhar

Minha mãe faz isso na manhã de Natal! E mesmo depois de estarem gelados, eles ainda parecem desaparecer ... gostoso ...

Ingredientes

preparação

Refogue em uma panela a 1ª quantidade de manteiga, maçãs, açúcar mascavo, suco de limão e canela até que as maçãs fiquem um pouco macias.
Divida as maçãs entre as forminhas de muffin.
Combine os ingredientes restantes no liquidificador, em seguida, despeje sobre as maçãs nas forminhas de muffin.
Asse até ficar cozido (cerca de 10 minutos na casa da mãe!).
Serve dusted with a little icing sugar!