Rabanada com uma cobertura crocante

Name: rabanada com uma cobertura crocante
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: spray de cozinha antiaderente; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado; 3 ovos ligeiramente batidos; 3 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de baunilha; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 15 fatias de pão italiano, 7,66 a 10 centímetros de diâmetro; 1 grande cereal de trigo desfiado, esmagado; 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos fatiados (ou outras frutas frescas); 3 colheres de sopa de açúcar; 1/4 colher de chá de canela

Faça e compartilhe este rabanada com uma receita Crunchy Topping de.

Ingredientes

preparação

Revestir levemente uma assadeira com spray de cozinha. Deixá-la de lado. Em uma tigela média, bata no leite evaporado, ovos, 3 colheres de sopa de açúcar, baunilha e noz-moscada.
Arrume o pão fatiado em uma única camada na assadeira preparada.Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre as fatias de pão.Cobre e deixe esfriar por 30 minutos, virando as fatias de pão uma vez com a espátula larga.
Combine o biscoito de trigo picado triturado e a manteiga derretida; polvilhe as fatias de pão. Asse no forno a 375 graus de forno cerca de 30 minutos ou até dourar.
Enquanto isso, misture as restantes 3 colheres de sopa de açúcar com a canela. Retire do forno e decore com a mistura de canela/açúcar e morangos frescos ou qualquer outra fruta fresca que você gosta ou tem na mão.