Mousse de morango fresca

Name: mousse de morango fresca
Total time: 20 min
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo morangos frescos, descascados; 1 pacote (85 gramas) de gelatina de morango; 2 colheres de sopa de açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado

Com uma cobertura chantilly, este deleite de morango de Mary Jo Vanderwest de Grant, Michigan faz uma sobremesa doce e elegante.

Ingredientes

preparação

Esmagar morangos; drenar e suco de reserva.Crie as bagas de lado.Adicione água suficiente para suco reservado para medir 190 litros despeje em uma panela.Feche a ferver.Em uma tigela pequena, misture gelatina e açúcar; adicione a mistura de suco fervente e mexa até que a gelatina seja dissolvida.
Mexer em morangos esmagados.Em uma tigela pequena, bata o creme até formar picos moles; dobrar em mistura berry.Retornar tudo para a tigela.Cubra e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.Antes de servir, bata até ficar cremosa.