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SUPERMEZZO
Mousse de limão com baixo teor de carboidratos
Eu tive um convidado em uma dieta baixa em carboidratos e ela me deu esta receita.É realmente limão e delicioso.Houve um leve sabor aspartime, mas para aqueles que tentam cortar os carboidratos é uma ótima sobremesa! O tempo de preparação inclui refrigeração.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo.
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Retire do fogo e bata as gemas uma de cada vez.
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Bata em suco de limão, raspas e 4 pacotes de substituto de açúcar.
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Calafrio.
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Bata as claras e extraia com 1 pacote de substituto de açúcar.
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Dobre na mistura de gema de ovo gelada.
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Bata o creme com o extrato de baunilha e dobre na mistura.
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Dobre na mistura de gema de ovo gelada.
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Colher em 2 litros de servir (copos de vinho funcionam bem) e relaxar por pelo menos 2 horas antes de servir.
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