Majarete - sobremesa de pudim de milho

Name: majarete - sobremesa de pudim de milho
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite integral; Milho 4 orelhas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leite de coco; 1 colher de chá de baunilha; Sal de 2,5 centimetros; 1/2 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de canela; 130 litros de água

Este foi um pedido de receita muito antigo que só voltou à luz novamente.Parece ótimo.A receita vem da República Dominicana e foi originalmente publicado em.Cozinha tempo e tempo frio são combinados.

Ingredientes

preparação

Raspe os grãos das espigas usando uma faca.
Misture todos os ingredientes (exceto o pó de canela) e misture.
Passe a mistura por meio de uma tensão e reserve (ela deve ter uma consistência leitosa).
Coloque em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para evitar grudar.
Quando ficar grosso, desligue o fogo.
Sirva imediatamente em pequenas tigelas polvilhando o topo com o pó de canela.
Deixe esfriar a temperatura ambiente, em seguida, coloque-o na geladeira por 15 minutos antes de servir.