Creme cozido rico

Pré-aqueça o forno a 325 ° f.

Combine todos os ingredientes completamente, tomando cuidado para evitar a incorporação de muito ar.

Divide o creme entre 6 ramequins. Coloque ramekins em uma assadeira. Coloque a assadeira na prateleira do forno; Despeje a água quente em torno de ramequins até 1 "profundidade. Deslize a cremalheira no forno.

Asse por 45 min, ou até que os cremes sejam colocados, mas o centro ainda balança ligeiramente, e a ponta de uma faca sai limpa quando inserida no centro.

Sirva quente ou frio.