Morte por pizza de queijo

Name: morte por pizza de queijo
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 600 g de farinha (se usar ordinária, você precisará de um pouco menos de água) ou 600 g de farinha integral (se usar ordinária, você precisará de um pouco menos de água); 375 ml de água; 3 colheres de sopa de óleo; 1 pimentão, cortado em tiras (picado se preferir); 1 abobrinha média, finamente fatiada; 1 cebola pequena fatiada; 100 g de queijo manteiga ralado (ou outros queijos leves); 100 g de queijo manteiga ralado (ou outros queijos leves); 100 g de queijo manteiga ralado (ou outros queijos leves); 3 colheres de sopa de molho de pizza ou 3 colheres de sopa de purê de tomate

Esta é a melhor pizza de queijo! É muito fácil de fazer e gostos oh tão gostoso! A adição de vegetais frescos torna ainda melhor. Você pode usar qualquer tipo de queijo e legumes que mais goste.

Ingredientes

preparação

Combine todos os ingredientes da massa e trabalhe em uma massa homogênea. Lixe bem e, em seguida, desenrole diretamente em uma assadeira forrada de papel com um pouco de farinha (dessa maneira você não precisará transferi-la e ela não pode se desmanchar).
Espalhe os pedaços de queijo gouda na borda da massa deixando algum espaço para que você possa dobrar a borda sobre o queijo para selá-lo.
Espalhe a massa (exceto a borda do queijo) com molho de macarrão ou purê e cubra com vegetais.
Polvilhe com queijo ralado e fatias de mussarela. Você também pode colocá-los em cima de sua borda de queijo.
Asse no forno pré-aquecido a 200 ° C/400 ° F no meio rack por 10 minutos.Em seguida, transferir para menor rack, assar mais 10 minutos e transferir de volta ao meio rack para os últimos 5-10 minutos.Sua pizza deve ser bem bronzeado e a massa não é mais pegajosa.