Mordidas de taco de casca de queijo

Para Conchas :.

Preaqueça o forno a 350 F.

Usando uma colher de sopa, coloque o queijo picado no pergaminho e dê forma a um disco. Certifique-se de que cada disco de queijo não toque no disco adjacente.

Asse em uma assadeira forrada de pergaminho por 7 minutos.

Retire os discos de queijo derretido do papel manteiga e pressione em latas de mini-muffin. Deixe o queijo esfriar por 1 minuto (ou mais) na lata de muffin para que eles mantenham sua forma. Retire da forminha de muffin e reserve.

Para o recheio de taco:

Cozinhe o hambúrguer até dourar.

Escorra a gordura e misture o mix de taco com molho de 130 litros de salsa/picante.

Cozinhe por 3-5 minutos.

Montagem:.

Coloque a mistura de carne em xícaras de queijo resfriadas e cubra com os 3 queijos ralados, o creme azedo, a salsa, o abacate em cubos e o coentro.