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Erinid
Mordidas de asa de búfalo recheado
Os fãs de ala de búfalo da minha família ficaram contentes em testar quando eu inventei esses lanches. Nós os amamos a qualquer hora - especialmente durante os jogos de futebol. - Jasey McBurnett, Rock Springs, Wyoming
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo Cheddar-Monterey Jack picado
- 1 mistura de molho de salada para rancho envelope, dividida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo Cheddar-Monterey Jack picado
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo peito de frango cozido picado
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo Cheddar-Monterey Jack picado
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo molho de asa de búfala
- 1 tubo (391 gramas) crosta de pizza refrigerada
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
preparação
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Pré-aqueça o forno a 400 ° .Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão e 1 colher de chá de molho.Em outra tigela, misture a maionese, leite e molho restante mix.Se desejar, misture o queijo azul.Refrigerar até servir.
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Em uma tigela grande, misture o frango, queijo Cheddar-Monterey Jack e molho de asa.Em uma superfície levemente enfarinhada, desenrole a massa de massa de pizza e pat em um retângulo de 14x12 polegadas.Corte em 24 quadrados.
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Coloque 1 colher de sopa de frango no centro de cada quadrado. Recheie os cantos para fechar o recheio; centímetro para selar.Coloque 1 in.apart em assadeira untada, lado de costura para baixo.Pincele tops com manteiga; polvilhe com a mistura de queijo parmesão.
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Asse 15-17 minutos ou até dourar. Sirva com molho.
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