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Owensjo
Morangos em balsamico
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Ingredientes
preparação
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Lave, escorra e corte os morangos.
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Coloque-os em uma tigela, misture o açúcar e deixe marinar por 30 minutos à temperatura ambiente.
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Adicione o vinagre balsâmico e deixe marinar por mais 30 minutos na geladeira.
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Colher os morangos com o em quatro copos e cubra com a quantidade desejada de mascarpone.
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