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Kimiemich
Molho zippy de kim
Este é o famoso molho zip que acompanha o filé servido localmente em Detroit. Realmente traz o melhor em carne bovina, e adiciona um toque picante ao sabor.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.Mexa no alecrim, tomilho, alho em pó, flocos de salsa e sal.Misture na mostarda, pimenta preta, molho inglês, cominho e pimenta caiena.Umolhe suavemente por cerca de um minuto.Misturar partes iguais do molho com molho de carne para completar o molho antes de servir..
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