Molho zippy de kim

Name: molho zippy de kim
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 colher de chá de alecrim seco esmagado; 1/4 colher de chá de tomilho seco, esmagado; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de salsa seca; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída grossa; 1 1/2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1/4 colher de chá de cominho; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gotejamentos de carne

Este é o famoso molho zip que acompanha o filé servido localmente em Detroit. Realmente traz o melhor em carne bovina, e adiciona um toque picante ao sabor.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
1 colher de chá de alecrim seco esmagado
1/4 colher de chá de tomilho seco, esmagado
1/4 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de salsa seca
1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de pimenta preta moída grossa
1 1/2 colheres de sopa de molho Worcestershire
1/4 colher de chá de cominho
1/8 colher de chá de pimenta caiena
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gotejamentos de carne

preparação

Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.Mexa no alecrim, tomilho, alho em pó, flocos de salsa e sal.Misture na mostarda, pimenta preta, molho inglês, cominho e pimenta caiena.Umolhe suavemente por cerca de um minuto.Misturar partes iguais do molho com molho de carne para completar o molho antes de servir..