Molho vermelho simples com macarrão

Name: molho vermelho simples com macarrão
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de macarrão penne; 6 fatias de bacon; 1/2 colher de chá de alho picado; 1 cebola roxa picada; 2 colheres de sopa de azeite; 3 tomates picados; 1 pimentão verde picado; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 4 folhas de manjericão fresco; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande com água fervente com sal cozinhar macarrão penne até al dente. Seque bem.
Enquanto isso, em uma frigideira média cozinhe as tiras de bacon até a maior parte cozida, mas não nítidas.Retire da panela, quebrar em pedaços de tamanho mordida.Graxa de bacon dieta da panela.Retornar bacon cozido para pan, adicione alho picado, cebola roxa picada, azeite e pimenta.Salda até a cebola ficar macia, cerca de 5 minutos.Adicione os tomates picados, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de queijo parmesão ralado e manjericão fresco.Suixe por 10 minutos.
Despeje os ingredientes em uma tigela grande. Adicione mais queijo parmesão ralado ao topo e sirva imediatamente sobre a massa cozida e escorrida.