Molho sem glúten para churrasco

Name: molho sem glúten para churrasco
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 jar, 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de grainha de uva; 3 dentes de alho esmagados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola, picada; 1 (198 gramas) pode pasta de tomate orgânica; Suco de laranja de 1/4 litro, espremido na hora; 2 colheres de sopa de vinagre de maçã; 1/2 colher de chá de mostarda em pó; 1/2 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de sal do mar celta; 1/4 colher de chá de pimenta preta

/ bbq-sauce / NOTA: Esta receita faz bastante molho para um frango inteiro ou 4 peitos de frango

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de grainha de uva
3 dentes de alho esmagados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola, picada
1 (198 gramas) pode pasta de tomate orgânica
Suco de laranja de 1/4 litro, espremido na hora

2 colheres de sopa de vinagre de maçã
1/2 colher de chá de mostarda em pó
1/2 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de sal do mar celta
1/4 colher de chá de pimenta preta

preparação

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio baixo.
Adicione o alho e a cebola; Cozinhe até ficar macio.
Acrescente a massa de tomate, o suco de laranja, o vinagre, a mostarda, a páprica, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos, mexendo sempre.
Regue com peixe ou frango.
Leve à geladeira e deixe marinar por 1-3 horas.
Grill e sirva.