Molho picante de dw

Name: molho picante de dw
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ketchup; 1/4 litro de água; Vinagre de cidra de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de tomate; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de cebola em pó; 2 colheres de sopa de pimenta em pó; 1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de sopa de molho de pimenta; 1 colher de sopa de molho de pimenta; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de mostarda seca

Esta é a minha primeira tentativa no meu molho caseiro. Este vai melhor com frango. Esta versão tem notas fortes de vinagre.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ketchup
1/4 litro de água
Vinagre de cidra de 130 litros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de tomate
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo

2 colheres de sopa de cebola em pó
2 colheres de sopa de pimenta em pó
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de molho de pimenta
1 colher de sopa de molho de pimenta
1 colher de sopa de molho Worcestershire
1/2 colher de chá de mostarda seca

preparação

Bata o ketchup, a água, o vinagre de cidra, mel, melaço, pasta de tomate, açúcar mascavo, cebola em pó, pimenta em pó, alho em pó, pimenta preta, molho de pimenta, molho Worcestershire e mostarda seca em uma panela em fogo baixo; leve para ferver e cozinhe até engrossar, 30 a 45 minutos..