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Molho marrom (vegano / vegetariano)
 
 
0 PorçõesPTM20 min

Molho marrom (vegano / vegetariano)


Encontrei esta receita em um site de fitness há algumas semanas e foi ótimo com vegan "carne" pão e purê de batatas.Eu adicionei cogumelos portabella para isso também.Eu estou pensando em usar esta receita de ação de graças este ano.

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preparação

  1. Aqueça a margarina em uma frigideira grande em fogo médio.
  2. Refogue a cebola por alguns minutos ou até ficar transparente.
  3. Adicione a farinha e o sal de alho e salteie esta mistura por cerca de cinco a dez minutos a mais.
  4. Adicione o caldo de legumes e amido de milho, certificando-se de mexer bem para evitar grumos.
  5. Leve isso para ferver e depois de ter feito isso você quer reduzir a ferver e continuar a cozinhar, mexendo com freqüência.
  6. Adicione o fermento nutricional e o molho de soja e reduza ainda mais o calor, cozinhando por mais alguns minutos.



Adorei

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