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HOWITZER
Molho marrom fácil
Molho marrom básico com ingredientes da despensa.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Adicione farinha; cozinhe e mexa até que a mistura fique marrom dourado e cheire a crosta de torta cozida, cerca de 5 minutos.Adicione alho; cozinhe por 30 segundos. Bata em 1/4 litro de caldo.
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Mexa o restante do caldo, ketchup, molho inglês e mostarda na mistura na panela. Leve a ferver, mexendo e reduza o fogo para baixo. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, cerca de 20 minutos. Tempere com sal e pimenta.
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30 minAcompanhamentobatatas, açúcar, canela, noz-moscada, baunilha, óleo, manteiga,batata-doce temperada com canela
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15 minAcompanhamentoperas, maionese, nata, currypowder,espargos frios com molho de caril
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75 minAcompanhamentomaionese, picles relish, alcaparras, ovo, pimenta salgada, pimenta salgada, molho Worcestershire, molho de pimenta,molho tártaro ii
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2125 minAcompanhamentoagua, especiarias decapagem, pepinos em, vinagre, açúcar, especiarias decapagem, sal, semente de aipo, cravinho, corante,picles de cal
Nutrição
CaloriesCalorias
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