Feijão refried livre de gordura

Name: feijão refried livre de gordura
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo feijão preto enlatado, dividido; 130 litros de água; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de aroma de fumo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada

Estes feijões refried livres de gordura são ótimos para usar em enchiladas, tacos ou até mesmo como um spread.

Ingredientes

Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo feijão preto enlatado, dividido
130 litros de água
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de pimenta

1 colher de chá de sal
1 colher de chá de aroma de fumo
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada

preparação

Em uma tigela pequena amasse 170 litros de feijão para uma pasta lisa.
Em uma panela média em fogo médio, misture os grãos restantes com a água. Quando aquecido, misture o alho, a pimenta, o sal e a fumaça líquida.
Mexa a pasta de feijão no feijão inteiro e misture bem. Mexa a cebola e cozinhe por 10 minutos, ou até que as cebolas estejam levemente cozidas.