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TheSlyBear
Molho grosso de carne de cachorro-quente de christine
Eu vim com esta receita de combinar muitas outras receitas.Eu estava em busca de um molho de carne de cachorro-quente grossa grande degustação com muito sabor.Este molho de cachorro-quente pode ser um pouco picante, então você pode querer reduzir as especiarias picantes.Este também é um molho de cachorro-quente doce, então você pode querer reduzir a quantidade de açúcar mascavo. Minha família adorou isso e servimos nossos cães com Cheez Whizz derretido regados sobre o molho de cachorro-quente.
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo molho de tomate
- 1/4 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de vinagre de cidra
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo açúcar mascavo
preparação
-
Cozinhar em fogo médio marrom a carne moída com os dentes de alho e cebola picada seca.
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Não drene.
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Uma vez que a carne moída esteja completamente dourada, acrescente o molho de tomate, a mostarda, o ketchup, o vinagre, o molho inglês e o açúcar mascavo até a carne moída mexendo até que estejam combinados.
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Em seguida, misture a páprica, cominho, pimenta em pó, sal, pimenta caiena, pimenta preta, alho em pó e cebola em pó mexendo até combinado.
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Continue cozinhando em fogo médio até engrossar.
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