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BARBARALB
Molho delicioso de cranberry
Apenas a quantidade certa de doce e azedo.São perfeitos para o Dia de Ação de Graças ou Natal.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os açúcares, suco de laranja, água e canela em uma panela pesada e mexa para dissolver o açúcar.Adicione os cranberries e leve a mistura para ferver.Cozinhe em fogo médio até que as bagas estourem, cerca de 10 minutos.Mash a mistura com uma colher para estourar as bagas não cultivadas e ajude a engrossar o molho, se desejar, e reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o molho tenha a espessura desejada, até mais 10 minutos.
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Retire do fogo, despeje o molho em uma tigela e deixe esfriar até o tempo de serviço. O molho vai engrossar à medida que esfria.
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