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Dmvanask
Molho de vodka
Receita veio de "Tia Lynn" .Como ela diz, isso é "feliz", e você será também.Esta é a receita mais fácil para uma refeição italiana clássica.Prep tempo é exato.
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Ingredientes
preparação
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Refogue a cebola, o alho e o azeite em uma panela grande até ficarem translúcidos, NÃO cozinhe demais ou doure.
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Adicione 2 latas de tomate esmagado e vodka.
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Cozinhe cerca de 0,5 hora ou até que todo o álcool tenha queimado.
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Adicione creme de leite e manjericão.
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Acrescente o extrato de tomate a seu critério, embora o molho deva ser de uma consistência espessa, algumas pessoas gostam do molho fino.
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Deixe fritar cerca de meia hora.
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Sirva com penne e queijo parmesão ralado na hora.
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