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tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Molho de serraria (paula deen)
 
 
4 cups, 8-10 PorçõesPTM35 min

Molho de serraria (paula deen)


Este é o melhor molho que eu já tentei.É rico e cremoso.Um dos membros da família estava lendo o livro de Paula Deen e esta receita estava lá.Então nós tentamos e todos se apaixonaram por ele.Mesmo os jovens exigentes do família, vai comer isso com biscoitos.É um ataque cardíaco esperando para acontecer.Isso só é cozido duas vezes por ano, porque é tão pecaminoso.Eu nem sequer gosto de salsicha e eu adoro comer este molho.

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preparação

  1. Em fogo médio, aqueça a frigideira por 1 a 2 minutos.Combine salsicha, bacon, cebola e alho.
  2. Coloque esta mistura em panela quente. Quebre a salsicha enquanto cozinha. Cozinhe até que linguiça e bacon estejam dourados.
  3. Junte a farinha, a pimenta, o sal e cozinhe por 1 a 2 minutos. Isso fará um roux com a linguiça e a gordura do bacon.
  4. Lentamente mexa na metade e meia. Mantenha mexendo e cozinhe em fogo médio até engrossar.
  5. Misture a manteiga e sirva.
  6. PS1.Se o molho é muito grosso, você pode adicionar mais metade/metade para diluí-lo para fora.2.Se houver sobras e você quer reaquecer isso.Eu agitar um pouco mais metade / metade e pop-lo no microondas.3.Na receita original ele pede 1 colher de chá de sal, mas para mim há muito sal na carne já.É mais fácil de adicionar sal ao seu prato, então ter uma pessoa não será capaz de comer isso porque é muito salgado para them.4.We também tentei isso com meia salsicha quente e metade regular para um pouco mais spice.Ou você pode adicionar apenas flocos de pimenta vermelha enquanto cozinha a carne.



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