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Jayysenn
Molho de regar laranja fácil
Cozinhar carne com frutas é um tratamento especial.Este molho não tem gordura, sem sódio, e sem adição de açúcar, e você pode fazer isso alguns dias à frente e armazená-lo em sua geladeira até que você esteja pronto para cozinhar.
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Ingredientes
preparação
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Descasque todas as laranjas.Chop o suficiente da casca (peelings) para igual Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo .Discard os restantes cascas.
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Insira o seu 130 litros de casca de laranja em seu processador de alimentos.
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Corte a laranja em quartos e coloque no processador de alimentos com a casca.
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Descasque e lave os dentes de alho e coloque-os no processador de alimentos. Você pode economizar tempo comprando dentes de alho descascados e lavados pré-embalados em sua seção de produtos.
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NÃO use alho embebido em óleo que é vendido em uma jarra na seção de especiarias da sua mercearia. O óleo é apenas mais um produto gordo.
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Adicione todos os outros ingredientes ao processador de alimentos e, em seguida, bata por cerca de 1 minuto até obter uma textura semelhante a marmelada.
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Esta receita faz cerca de 680 gramas de molho, o que é suficiente para nutrir cerca de 12 a 15 pedaços de frango.
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Eu costumo fritar carnes no horário de início e, novamente, no meio do cozimento. Preparar a carne com um pouco de água durante o cozimento a mantém úmida e não afetará o sabor desse molho em particular.
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