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Canadian Jen
Molho de queijo cheddar simples do nif
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha e bata com muita frequência por pelo menos 2 minutos ou até borbulhar.
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Bata no leite e aqueça até engrossar, cerca de 2 minutos.
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Retire do fogo e bata imediatamente no queijo e páprica até derreter e alisar.
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Adicione sal e pimenta caiena ao seu gosto.
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