Molho de pimenta de barbara

Name: molho de pimenta de barbara
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 30
Ingredients: 0,5 (170 gramas) pode colar de tomate; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo cebola picada; 6 pimentas jalapeno picadas; 2 colheres de chá de cominho; 2 colheres de sopa de sal; 2 colheres de sopa de açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco; 1 colher de chá de alho picado; 0,5 (170 gramas) pode colar de tomate; 0,5 (170 gramas) pode colar de tomate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; 1/4 litro de água

Os texanos adoram comida mexicana, especialmente o molho picante.Nós julgamos um restaurante mexicano pelo molho quente servido antes da refeição.Esta é a minha versão.Os temperos podem ser ajustados a gosto.

Ingredientes

preparação

Em uma sopa grande ou panela, misture tomate, cebola, jalapenos, cominho, sal, açúcar, vinagre, alho, molho de tomate, tomate, ketchup e água (adicione água suficiente para levar a mistura à sua consistência desejada) .Bring mistura a uma fervura lenta, reduza o fogo e deixe ferver por pelo menos 2 horas.
Deixe a mistura esfriar completamente, em seguida, despeje em frascos individuais.Armazenar na geladeira.Vai manter por várias semanas.