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Molho de pepino e gengibre iogurte ao curry de limão
 
 
2 cups, 8 PorçõesPTM10 min

Molho de pepino e gengibre iogurte ao curry de limão


Esta receita vem do LCBO.É um molho cremoso, mas leve, com baixo teor de gordura, perfeito para saladas de batata ou de frango, também é ótimo sobre costeletas de cordeiro grelhadas. A pasta de curry não pode ser substituída por caril em pó.

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preparação

  1. No processador de alimentos ou no liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto o óleo. Continue até misturar bem.
  2. Adicione o óleo em uma garoa lenta enquanto mistura.
  3. Se você encontrar a consistência para grosso, você pode afinar com um pouco de água.



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