Molho de mostarda e creme

Combine caldo e mostarda em um copo de medição.Despeite o conteúdo do copo de medição em uma frigideira aquecida; ferver até que seja reduzido em cerca de metade.Intensão frigideira de modo que o é de um lado da panela, em seguida, bata no creme até que o molho esteja liso.Sopa de molho sobre bifes cozidos e sirva imediatamente..