Molho de manga, pêssego e abacaxi

Name: molho de manga, pêssego e abacaxi
Total time: 80 min
Yield: 16
Ingredients: 2 mangas descascadas, sem sementes e picadas; 5 pequenos pêssegos, cortados ao meio, sem caroço e cortados em dados centimétricos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi fresco em cubos; 4 tomates picados; 1 cebola branca em cubos; 1 pimentão amarelo picado; 1 pimentão amarelo picado; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo coentro fresco picado, ou a gosto; 1 dente de alho picado; 1 pimenta jalapeno pequena, picada; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de açúcar branco, ou a gosto; 190 litros de água

Ingredientes

2 mangas descascadas, sem sementes e picadas
5 pequenos pêssegos, cortados ao meio, sem caroço e cortados em dados centimétricos
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi fresco em cubos
4 tomates picados
1 cebola branca em cubos
1 pimentão amarelo picado
1 pimentão amarelo picado

Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo coentro fresco picado, ou a gosto
1 dente de alho picado
1 pimenta jalapeno pequena, picada
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar branco, ou a gosto
190 litros de água

preparação

Coloque a manga, pêssego, abacaxi, tomate, cebola, pimentão vermelho, pimentão amarelo e coentro em uma tigela.
Mexa no alho, jalapeno, suco de limão, sal, açúcar e água.Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes servindo..