Buquês de couve flor de búfalo

Name: buquês de couve flor de búfalo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: spray para cozinhar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de asa de búfalo (como o Frank's®); 3 colheres de sopa de maionese; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo florzinhas de couve-flor; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo croutons de alho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de salada de queijo azul; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de salada de queijo azul; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de salada de queijo azul; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus (230 C). Aplique uma assadeira com spray de cozinha.
Misture o molho de asa, maionese e ovo juntos em uma tigela grande. Atire floretes de couve-flor na mistura de molho para cobrir completamente. Couve-flor espalhada na assadeira.
Croutons de pulso em migalhas finas em um processador de alimentos.Adicione o queijo parmesão e misture para combinar.Mistura de queijo crouton e queijo sobre couve-flor.
Asse no forno pré-aquecido até couve-flor é dourada e macia, cerca de 15 minutos.Vamos sentar antes de retirar da assadeira, cerca de 5 minutos.
Misture o molho de queijo azul com creme azedo e pimenta preta para fazer mergulho. Mergulhe ao lado da couve-flor.